Proste domowe batoniki Bounty
Składniki:
3 szklanki wiórek kokosowych
pół szklanki oleju kokosowego twardego
ksylitol bądź jeśli używasz - cukier
trzy łyżki rozdrobnionych "na pył" wiórek (mąki kokosowej)
około 7 łyżek mleka roślinnego
na czekoladę: pół szklanki oleju kokosowego oraz 4 łyżki kakao, słodzidło
Przygotowanie:
Z podanych składników tworzymy białą masę, kładziemy ją do brytfanki wyłożonej papierem, wkładamy do zamrażalnika na około 1,5 godziny. Czekoladę robimy na ogniu poprzez podgrzanie oleju i dodanie do niego reszty składników. Czekamy aż ostygnie, moczymy w czekoladzie pokrojoną w batoniki masę. Przechowujemy w lodówce.
uwielbiam kokosowe słodycze :D
OdpowiedzUsuń